시과식초의 효능 및 부작용
그저 사과식초가 몸에 좋다고만 하여 마구 드시는 분들이 많습니다. 하지만 정확하게 어디가 어떻게 좋은지 부작용은 어떤것이 있는지 알고 먹는것이 좋습니다.
식초는 동서고금을 막론하고 아주 많은 곳에 쓰입니다. 요리를 하거나 과일 야채를 씻거나 데치거나, 상처를 치료 하거나 방부제 역활로 쓰거나 등 아주 많은 곳에 사용됩니다.
이런 식초는 쌀, 현미, 감 등과 같은 곡물이나 과일을 사용하여 만들어지고, 효능또한 여러가지로 다양합니다. 그중 오늘은 사과로 만든 식초에 대해 알아보려합니다. 사과가 몸에 좋다는건 누구나가 아는 사실입니다. 이런 사과로 식초를 만들어 먹을수 있다면 우리의 건강에 더욱더 좋은 효능을 볼 수 있을거 같습니다.
사과식초의 효능
1. 소화장애 개선 효과
사과 식초에는 항생제 성분이 들어있어 소화기 문제가 있을때 1~2테이블 스푼 물에 희석하여 마시면 소화장애 개선에 아주 효과적입니다. 식초에 들어있는 '펙틴' 이라는 성분은 설사와 같은 증상을 완화하는데 좋습니다.
2. 모발과 두피건강에 효과적
사과에는 향균작용과 항염작용이 있는데 이 사과식초를 머리를 감고 난후 몇방울만 마지막 행굼시에 사용하면 모발도 부드러워 지고 두피의 지루성 기름때등을 분해하여 모발의 윤기와 재생에 효과적입니다.
3. 콜레스테롤 수치 완화
2006년 일본에서 시행된 연구에서 사과식초의 효능으로 하루 약 3 티스푼 정도 섭취하면 콜레스테롤의 수치를 낮출수 있다고 합니다.
4. 피부 미용
사과식초를 물에 희석하여 토너 대용으로 사용하거나 헹굼시 사용하면 각질제거 여드름 예방등을 할수 있습니다. 강한 산성이므로 꼭 희석해서 쓰셔야 합니다.
5. 다이어트에 도움
현대인의 끝없는 숙제는 다이어트 입니다. 사과식초의 효능으로 위에서도 언급한적이 있는 펙틴 이라는 성분이 체내 노폐물을 배출하며 불필요한 지방을 제거하는데 도움을 줍니다.
이 사과식초는 산성이기에 공복에는 피하시길 바랍니다.
6. 뼈건강 관절 치아건강의 도움
사과식초의 효능 중에 또다른 하나는 사과식초의 구연산 성분이 젖산을 제거하여 만성 관절 통증이나 치아 건강에 도움을 줍니다.
7. 당뇨 성인병
사과식초의 효능에서 빼놓을 수 없는 효능입니다.
8. 불면증 완화
사과식초의 효능에는 불면증을 완화 시켜주는 역할도 합니다. 잠자기전에 따뜻한 물에 식초 한티스푼 과 꿀을 타서 함께 드시면 수면장애가 있는 분들에게 도움을 줍니다.
이렇게 좋은 사과식초의 효능이 많지만 사과식초 부작용도 있습니다. 대표적으로 겪는 사과식초의 부작용은 이 사과식초는 다이어트에 도움이 되지만 사람에 따라 소화불량이나 메슥거림, 구토, 위산 역류등의 증상을 느낄수도 있습니다.
아무리 좋은것이라도 과하면 좋지 않은 법입니다. 사과식초는 강한 산성이기에 공복에는 피해주시고 소량씩 물에 잘 희석하여 드시길바랍니다.
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